ミシュランガイド 多治見市の結果は?掲載店は6店舗、星は無しでした。

2019年5月17日発売のミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019
楽天ブックスで注文していたものが発売日に届きました。(楽天は18日には完売)

多治見市でミシュランガイドに掲載されたお店は下記6店舗です。
多治見市では星の付いたお店はありませんでした。

●ビブグルマン(価格以上の満足感)●
《簡素》
■信濃屋 Shinanoya
多治見市上野町3-46
0572-22-1984

●ミシュランプレート(ミシュランの基準を満たした料理)●
《特に快適》
■シェ・ブラウゼ Chez Brousse
多治見市小名田町小滝5-6 アルティスト・ビラージュ
0572-26-7352
http://www.artiste-village.com/shoplist/chezbrousse/

●ミシュランプレート(ミシュランの基準を満たした料理)●
《快適》
■ル・トア・ド・パリ Le Toit de Paris
多治見市若松町4-28-23 若松ビル1F
0572-24-3601

●ミシュランプレート(ミシュランの基準を満たした料理)●
《適度な快適》
■ア・ターボラ・スリス A Tavola Suris
多治見市十九田町1-7-7 メゾン小島1F
0572-24-2666
https://atavolasuris.com/

●ミシュランプレート(ミシュランの基準を満たした料理)●
《適度な快適》
■そば処 井ざわ Sobadokoro Izawa
多治見市本町5-22
0572-25-6668
http://sawasen.com/izawa/

●ミシュランプレート(ミシュランの基準を満たした料理)●
《適度な快適》
■トラント ドゥー Trent Douw
多治見市音羽町2-21 サンシャイン音羽1F
0572-23-1166

愛知県、岐阜県、三重県のお店が掲載されたミシュランガイド、発売されるのを楽しみにしていました。
3240円と価格は高いですが食べ歩きが好きな方には、とても魅力的な本ですよね。
現在、書店でも売切れで買えない人が多いようです。

(2019.5.21追記)
楽天ブックスも18日には完売、アマゾンは20日に重版予約完売、 ヤフーショッピングも21日に重版予約完売です。
凄い人気ですね。

今回のミシュランガイド、個人的な感想は多治見市に星が付いたお店が出なかった事と、多治見市名物のうなぎ屋さんが一店舗も掲載され無かった事が残念だな・・・と思いました。

今日は、久々のブログ更新でした。
現在、事務パートに加え、大家業務と
ボランティアで実家のパン屋こびとぱんブログこびとぱんツイッター等の作業をおこなっています。
なので、自分のブログまで、なかなか手が回らない状態ですが、また見にきて下さい。

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多治見市のリラ(LILA’S)でイタリアン・フレンチのディナー

多治見市のリラは、24年ほど前から多治見市太平町で営業しているイタリアン・フレンチのお店です。 けやき通りにあります。恒川眼科の道路を挟んで反対側にあるお店です。(コインランドリー南側) 飲食店が立ち並ぶ建物の一番右端にあります。緑色の看板にオレンジ色の文字で「BRASSERIE DES LILA’S」の記載のあるお店です。我が家から近いので、お店の存在は知っていましたが、ランチ価格が高めだった事と、外観が入りずらい印象の為、実は行った事のないお店でした。 最近グーグルマップに、店内映像が360度見れる映像が掲載されていたので、見て見たら温かみを感じたので予約しました。 テーブルには、お箸もあり、食べやすかったです。 ■ 2017年12月10日情報 ■ 主人にボーナスが出ました(^^) ボーナス祝いでディナーを予約しました。 電話で「一人5000円予算で、おまかせでコース料理をお願いしたいです。」とお願いしておきました。 前菜2品(カリフラワーポタージュの上にウニ、パプリカとイカの和え物) 飲み物は、 主人は「シェフおまかせグラスワインセット120cc」×3種類=2000円 私は「シェフおまかせグラスワインセット ハーフサイズ60cc」×3種類=1200円 を選びました。 「シェフおまかせグラスワインセット」は、料理に合うワインをシェフが選んで提供してくれるので間違いがなくお得です。 この日は、イタリアの白ワイン→フランスの白ワイン→スペインの赤ワインが提供されました。 お店のワインは、購入後何年もワインセラーで、寝かせているとの事でした。 グラスワイン1種目(イタリアの白ワイン:左が通常量、右がハーフ量) カニグラタン グラスワイン2種目(フランスの白ワイン:左が通常量、右がハーフ量) 魚介類の前菜 岐阜県のお店なのに魚介類が鮮度が良く美味しかったです。聞くと、お魚はわざわざ市場まで買いに行かれているそうです。 パン エビスビール(グラス)500円 カシスオレンジ(ノンアル)600円 タマネギのスープ(チーズ入り) グラスワイン3種目(スペインの赤ワイン:左が通常量、右がハーフ量) エビ入りサラダ 鯛のパスタ(麺がもっちりして美味) デザート(プリン・モンブラン・ムースぽいもの・ひとくちティラミス)+紅茶(またはコーヒー)子供はウーロン茶にしてもらいました。 デザートは「ご主人の労をねぎらってサービスさせて頂きました」との事でした。 実は電話で「ボーナスが出たので、主人のデザート皿には いつもありがとう のメッセージを入れて頂きたいです」とお願いしておきました。 通常よりバージョンUPされたデザートのようです。 テーブルまでシェフがやって来て上からモンブランをかけて頂くパフォーマンスもありました。 追加ドリンクは写真で紹介したものの他にパインジュース400円 エビスビール(グラス)500円 2杯目を追加しました。 コーヒー付お料理5000円×3人+注文した有料ドリンク=20200円 消費税を入れると支払い合計21816円でした。クレジットカードが使えました。 多治見市のリラは、個室はなく、こじんまりとしたお店です。お祝いディナーにおすすめです。 どのお料理も美味しかったです。ごちそうさまでした。 By 大竹ママ http://ohtakemama.com/ 大竹ママの最新のブログ記事はこちら https://blogs.ohtakemama.com/?page_id=5